Kochbuch von Sven Nicolaus
Svens kulinarische Italienreise
Von den Alpen bis nach Sizilien: 40 Rezepte und acht kulinarische Reiseetappen verbinden regionale Küche mit Geschichten, Sehenswürdigkeiten und Genussmomenten.
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Ein Blick ins Buch ↓Italien entdecken und zu Hause nachkochen
Zwischen den Bergen Südtirols und den Märkten Siziliens verändert sich auch die Küche. Dieses italienische Kochbuch nimmt dich mit auf eine Reise von Nord nach Süd: über Venetien, die Emilia-Romagna, die Toskana, Latium, Kampanien und Kalabrien bis nach Sizilien. Jede Etappe verbindet Gerichte mit Einblicken in regionale Zutaten, Küchentraditionen und Sehenswürdigkeiten.
40 Rezepte aus acht Reiseetappen
Schlutzkrapfen aus Südtirol, Tagliatelle al Ragù, römische Pastaklassiker, neapolitanische Pizza und sizilianische Cannoli zeigen die Vielfalt der Reise. Klare Zutatenlisten, Mengenangaben, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps helfen dir beim Nachkochen.
- Acht Etappen: Südtirol, Venetien, Emilia-Romagna, Toskana, Latium, Kampanien, Kalabrien und Sizilien
- 40 Rezepte mit Bildern, Zutaten und Zubereitung
- Regionale Geschichten, Landschaften und Sehenswürdigkeiten
- 120 Seiten in deutscher Sprache
Für alle, die Italien auch am Küchentisch entdecken möchten
Das Buch verbindet Reiselust mit Kochvergnügen. Du kannst einer Region folgen oder dir ein einzelnes Gericht aussuchen. Vom herzhaften Auftakt bis zum süßen Abschluss findest du unterschiedliche Ideen zum Nachkochen.
Ein Blick ins Buch
Entdecke den Kapitelauftakt Südtirol und zwei vollständige Rezept-Doppelseiten: Schlutzkrapfen mit Spinat und Topfen sowie Cannoli siciliani mit Ricotta. Klicke auf eine Vorschau, um Bilder, Zutaten und Zubereitung größer zu lesen.
SüdtirolKapitelauftakt · Seite 7Seiten vergrößern ↗
Schlutzkrapfen mit Spinat und TopfenRezept mit Bild · Seiten 10–11Seiten vergrößern ↗
Cannoli siciliani mit RicottaRezept mit Bild · Seiten 112–113Seiten vergrößern ↗Originalseiten der aktuellen deutschen Buchfassung. Die abgebildeten Illustrationen sind KI-generiert.
Fragen zum Buch
Wie viele Rezepte enthält das Italien-Kochbuch?
Svens kulinarische Italienreise enthält 40 Rezepte auf 120 Seiten, verteilt auf acht Reiseetappen von Südtirol bis Sizilien.
Enthält das Buch auch Geschichten über die Regionen?
Ja. Die Etappen stellen neben Rezepten auch regionale Küchentraditionen, Landschaften und Sehenswürdigkeiten vor.
Wo kann ich das Buch kaufen?
Die deutsche Taschenbuchausgabe ist bei Amazon erhältlich. Den aktuellen Preis und die Verfügbarkeit findest du direkt auf der verlinkten Produktseite.
Deine kulinarische Italienreise beginnt am Küchentisch
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