Sommer-Horchatas & Aguas Frescas
Erdbeer-Wassermelonen-Horchata mit Reismilch Sekt Royal
KI-generiertes Servierbild
Dieses Bild wurde mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dient als visuelle Inspiration beziehungsweise als Serviervorschlag. Das tatsächliche Ergebnis kann je nach verwendeten Zutaten, Mengen und Zubereitung abweichen.
Leichter Sommer-Aperitif: Erdbeer-Wassermelonen-Horchata mit Reismilch Sekt Royal. Trockener Sekt gibt dem Basisdrink festliche Perlung – ideal als Sommer-Aperitif.
Zeitaufwand
- Arbeitszeit: 5 Minuten
Geschätzte Nährwerte
pro Glas · Berechnet für 1 Gläser.
- Energie
- ≈ 155 kcal
- Eiweiß
- ≈ 1 g
- Kohlenhydrate
- ≈ 14 g
- Fett
- ≈ 1,2 g
Ca.-Werte aus den angegebenen Zutaten. Marken, Käse, Portionsgröße und Zubereitung können die Werte verändern.
Berechnungsgrundlage
Stückgewichte und Haushaltsmaße sind geschätzt. Sofern nicht näher angegeben: Milch mit 1,5 % Fett, Sahne mit 30 % Fett und Gouda. Optionale Zutaten, kleine Gewürzmengen und separat genannte Beilagen sind nicht enthalten. Für ungenaue Angaben werden die unten aufgeführten Mengen und vergleichbare Referenzprodukte angesetzt. Bei Alternativen zählt die zuerst genannte Zutat. Koch- und Bratverluste sind nicht gemessen.
Mengenannahmen und Zutatenzuordnung
- 100 ml Erdbeer-Wassermelonen-Horchata mit Reismilch · ≈ 100.0 g · Aus dem verknüpften Grundrezept berechnet
Einzelne fehlende Fettangaben wurden mit dokumentierten Vergleichswerten aus Matvaretabellen bzw. BLS ergänzt; auch diese Werte sind Schätzungen.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Lebensmitteldaten: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Für dieses Rezept berechnet und gerundet. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Zutaten
- 100 ml Erdbeer-Wassermelonen-Horchata mit Reismilch
- 120 ml gut gekühlter trockener Sekt
- Eiswürfel
- Erdbeerscheiben, kleine Wassermelonenwürfel und frische Minze
Zubereitung
- Basisdrink (Erdbeer-Wassermelonen-Horchata mit Reismilch) und Alkohol gut gekühlt bereitstellen.
- Ein Sektflöte mit Eiswürfeln füllen.
- Zuerst 100 ml Erdbeer-Wassermelonen-Horchata mit Reismilch einfüllen.
- 120 ml Sekt vorsichtig dazugießen.
- Leicht umrühren, mit passender Fruchtgarnitur dekorieren und sofort servieren.
