Letnie horchaty i aguas frescas
Agua Fresca ogórkowo-limonkowo-miętowa
Wygenerowany przez AI obraz serwowania
Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.
Wyjątkowo orzeźwiająca Agua Fresca z ogórkiem, limonką i miętą. Lekka, chłodząca i idealna na gorące letnie dni.
Czas
- Czas pracy: 10 minut
- Czas chłodzenia: 30 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na szklankę · Obliczono dla: 6 szklanek.
- Energia
- ≈ 25 kcal
- Białko
- ≈ 1,5 g
- Węglowodany
- ≈ 2,8 g
- Tłuszcz
- ≈ 0,3 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- sok z 2 limonek · ≈ 50.0 g
- 2 ogórki sałatkowe · ≈ 800 g
Dla zakresów ilości przyjęto wartość środkową.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 2 ogórki sałatkowe
- sok z 2 limonek
- 600 ml zimnej wody
- 1–2 łyżki syropu z agawy lub miodu, opcjonalnie
- 8–10 kostek lodu
- 10 listków mięty
- opcjonalnie: plasterki ogórka do podania
Przygotowanie
- Umyć ogórki i pokroić je grubo w kostkę.
- Włożyć ogórki, sok z limonki, wodę, opcjonalnie syrop z agawy lub miód oraz kostki lodu do naczynia miksującego.
- Miksować 30 Sek. / Stufe 8–10.
- W razie potrzeby przelać przez drobne sitko.
- Dodać listki mięty i wmieszać 5 Sek. / Stufe 4.
- Chłodzić 30 minut albo podawać od razu na lodzie.
