Letnie horchaty i aguas frescas
Agua Fresca arbuzowo-limonkowo-miętowa
Wygenerowany przez AI obraz serwowania
Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.
Lekki, lodowaty letni napój z arbuza, limonki i mięty. Owocowy, świeży i idealny na gorące temperatury.
Czas
- Czas pracy: 10 minut
- Czas chłodzenia: 30 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na szklankę · Obliczono dla: 6 szklanek.
- Energia
- ≈ 60 kcal
- Białko
- ≈ 1 g
- Węglowodany
- ≈ 11,7 g
- Tłuszcz
- ≈ 0,7 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- sok z 2 limonek · ≈ 50.0 g
Dla zakresów ilości przyjęto wartość środkową.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 1 kg arbuza, bez skórki i możliwie z małą ilością pestek
- sok z 2 limonek
- 300 ml zimnej wody
- 1–2 łyżki syropu z agawy lub miodu, opcjonalnie
- 8–10 kostek lodu
- 8–10 listków mięty
- opcjonalnie: plasterki limonki do podania
Przygotowanie
- Pokroić arbuza w kostkę.
- Włożyć arbuza, sok z limonki, wodę, opcjonalnie syrop z agawy lub miód oraz kostki lodu do naczynia miksującego.
- Miksować 30 Sek. / Stufe 8–10.
- Dodać listki mięty i wmieszać 5 Sek. / Stufe 4.
- Doprawić do smaku i w razie potrzeby dodać więcej limonki lub słodyczy.
- Chłodzić 30 minut albo podawać od razu na lodzie.
