Sven Kocht.
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Sommerdrinks, Limonaden & Mocktails

Cold Brew Orange

2 Gläser · Sommerdrinks, Limonaden & Mocktails

Rezeptfoto: Cold Brew Orange (Sommerdrinks, Limonaden & Mocktails)
KI-generiertes Servierbild

Dieses Bild wurde mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dient als visuelle Inspiration beziehungsweise als Serviervorschlag. Das tatsächliche Ergebnis kann je nach verwendeten Zutaten, Mengen und Zubereitung abweichen.

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Schichtiger Cold Brew mit Orangensaft – koffeinhaltig, fruchtig und ideal als erfrischender Sommer-Kaffee.

Zeitaufwand

  • Arbeitszeit: 5 Minuten

Geschätzte Nährwerte

pro Glas · Berechnet für 2 Gläser.

Energie
≈ 35 kcal
Eiweiß
≈ 0,8 g
Kohlenhydrate
≈ 7,3 g
Fett
≈ 0,2 g

Ca.-Werte aus den angegebenen Zutaten. Marken, Käse, Portionsgröße und Zubereitung können die Werte verändern.

Berechnungsgrundlage

Stückgewichte und Haushaltsmaße sind geschätzt. Sofern nicht näher angegeben: Milch mit 1,5 % Fett, Sahne mit 30 % Fett und Gouda. Optionale Zutaten, kleine Gewürzmengen und separat genannte Beilagen sind nicht enthalten. Für ungenaue Angaben werden die unten aufgeführten Mengen und vergleichbare Referenzprodukte angesetzt. Bei Alternativen zählt die zuerst genannte Zutat. Koch- und Bratverluste sind nicht gemessen.

Mengenannahmen und Zutatenzuordnung

  • Orangenscheiben · ≈ 20 g · Geschätzte Menge / Referenzprodukt

Einzelne fehlende Fettangaben wurden mit dokumentierten Vergleichswerten aus Matvaretabellen bzw. BLS ergänzt; auch diese Werte sind Schätzungen.

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Lebensmitteldaten: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Für dieses Rezept berechnet und gerundet. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Zutaten

  • 300 ml Cold Brew
  • 150 ml Orangensaft
  • Eiswürfel
  • Orangenscheiben

Zubereitung

  1. Eis ins Glas.
  2. Orangensaft einfüllen.
  3. Cold Brew langsam aufgießen.
  4. Mit Orangenscheibe servieren.

Häufige Fragen

Kann ich das vorbereiten?

Cold Brew lässt sich am Vortag ziehen; Orangensaft und Eis unmittelbar vor dem Servieren dazugeben.

Wie lange hält sich das?

Angemischter Cold Brew hält sich im Kühlschrank 1 Tag.

Kann ich Zutaten ersetzen?

Statt Orangensaft funktioniert auch Mandarinen- oder Blutorangensaft.