Sven Kocht.
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Sommerdrinks, Limonaden & Mocktails

Pfirsich-Eistee

6–8 Gläser · Sommerdrinks, Limonaden & Mocktails

Rezeptfoto: Pfirsich-Eistee (Sommerdrinks, Limonaden & Mocktails)
KI-generiertes Servierbild

Dieses Bild wurde mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt und dient als visuelle Inspiration beziehungsweise als Serviervorschlag. Das tatsächliche Ergebnis kann je nach verwendeten Zutaten, Mengen und Zubereitung abweichen.

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Süß-fruchtiger Pfirsich-Eistee auf Basis von schwarzem Tee – ideal für entspannte Sommernachmittage.

Zeitaufwand

  • Arbeitszeit: 15 Minuten
  • Kühlzeit: 1 Stunde

Geschätzte Nährwerte

pro Glas · Berechnet für 8 Gläser.

Energie
≈ 35 kcal
Eiweiß
≈ 0,5 g
Kohlenhydrate
≈ 7,9 g
Fett
≈ 0,1 g

Ca.-Werte aus den angegebenen Zutaten. Marken, Käse, Portionsgröße und Zubereitung können die Werte verändern.

Berechnungsgrundlage

Stückgewichte und Haushaltsmaße sind geschätzt. Sofern nicht näher angegeben: Milch mit 1,5 % Fett, Sahne mit 30 % Fett und Gouda. Optionale Zutaten, kleine Gewürzmengen und separat genannte Beilagen sind nicht enthalten. Für ungenaue Angaben werden die unten aufgeführten Mengen und vergleichbare Referenzprodukte angesetzt. Bei Alternativen zählt die zuerst genannte Zutat. Koch- und Bratverluste sind nicht gemessen.

Mengenannahmen und Zutatenzuordnung

  • 4 reife Pfirsiche · ≈ 600.0 g
  • Saft einer Zitrone · ≈ 15 g · Geschätzte Menge / Referenzprodukt
  • Honig · ≈ 20 g · Geschätzte Menge / Referenzprodukt

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Lebensmitteldaten: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Für dieses Rezept berechnet und gerundet. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Zutaten

  • 1 Liter schwarzer Tee
  • 4 reife Pfirsiche
  • Saft einer Zitrone
  • Honig
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Schwarzen Tee zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
  2. Pfirsiche pürieren.
  3. Mit Tee vermischen.
  4. Zitronensaft und Honig ergänzen.
  5. Kalt servieren.

Häufige Fragen

Wie lange hält sich das?

Den fertigen Eistee luftdicht im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1–2 Tagen verbrauchen.

Kann ich Zutaten ersetzen?

Statt Pfirsichpüree kann Mangopüree verwendet werden; Menge und Süße nach Geschmack anpassen.