Sven Kocht.
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Cocktails

Zitronen-Vodka-Slush für den Ninja Slushi

2 Gläser · Cocktails / Ninja Slushi

Zitronen-Vodka-Slush

Vodka-Slush für den Ninja Slushi – klar, frisch und mit deutlicher Zitrusnote. Zitronensaft, Wasser, Sirup und Vodka werden gekühlt zur Slush-Konsistenz gezogen. Wer Sekt-Slush mag: Erdbeer-Orangen-Sekt-Slush oder Waldbeer-Sekt-Slush.

Zeitaufwand

  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Maschine: ca. 15–30 Minuten
  • Gesamt: ca. 20–35 Minuten

Geschätzte Nährwerte

pro Glas · Berechnet für 2 Gläser.

Energie
≈ 100 kcal
Eiweiß
≈ 0,4 g
Kohlenhydrate
≈ 10,8 g
Fett
≈ 0,2 g

Ca.-Werte aus den angegebenen Zutaten. Marken, Käse, Portionsgröße und Zubereitung können die Werte verändern.

Berechnungsgrundlage

Stückgewichte und Haushaltsmaße sind geschätzt. Sofern nicht näher angegeben: Milch mit 1,5 % Fett, Sahne mit 30 % Fett und Gouda. Optionale Zutaten, kleine Gewürzmengen und separat genannte Beilagen sind nicht enthalten. Für ungenaue Angaben werden die unten aufgeführten Mengen und vergleichbare Referenzprodukte angesetzt. Bei Alternativen zählt die zuerst genannte Zutat. Koch- und Bratverluste sind nicht gemessen.

Mengenannahmen und Zutatenzuordnung

  • 30 ml Zuckersirup · ≈ 30.0 g · Geschätzte Menge / Referenzprodukt
  • 4 cl Wodka · ≈ 40 g · Geschätzte Menge / Referenzprodukt

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Lebensmitteldaten: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Für dieses Rezept berechnet und gerundet. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Zutaten

  • 120 ml Zitronensaft
  • 220 ml stilles Wasser
  • 30 ml Zuckersirup
  • 4 cl Wodka

Zubereitung

  1. Zitronensaft, Wasser, Zuckersirup und Vodka gut gekühlt bereitstellen.
  2. Alle Zutaten in den Ninja Slushi geben.
  3. Das Slush-Programm starten und die Mischung slushig ziehen lassen.
  4. Bei Bedarf kurz abschmecken und den Süße-Säure-Ausgleich anpassen.
  5. Sofort eisgekühlt in Gläser füllen und servieren.

Häufige Fragen

Kann ich das vorbereiten?

Die Flüssigkeitsmischung kann 1–2 Stunden vorher gekühlt vorbereitet werden; den Slush in der Maschine direkt vor dem Servieren ziehen.

Wie lange hält sich das?

Slush schmeckt am besten frisch; im Kühlschrank hält sich der Rest höchstens kurz.

Kann ich Zutaten ersetzen?

Alternativ mehr Zuckersirup für Süße oder mehr Zitronensaft für mehr Säure.