Sladkosti a pečení

Pečená jablka

Name: Pečená jablka
Yield: 4
Cuisine: Německo
Ingredients: 4 velká kyselá jablka; 40 g nasekaných mandlí; 40 g rozinek; 30 g másla; 2 lžíce hnědého cukru; 1 lžička skořice; 100 ml jablečné šťávy

4 · Sladkosti a pečení

Fotografie receptu: Pečená jablka (Sladkosti a pečení)

Obslužný obraz generovaný AI

Tento obrázek byl vytvořen pomocí umělé inteligence a slouží jako vizuální inspirace nebo servírovací návrh. Skutečný výsledek se může lišit v závislosti na použitých přísadách, množství a přípravě.

Zjistěte více o našich vyobrazeních

Časová náročnost

Aktivní cca. 15 minut
Vaření/pečení: Pečení po dobu 25-35 minut
Odpočinek/Chlazení: 5 min. Ochlaďte se
Výtěžek: 4 pečená jablka

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 4 porcí.

Energie: ≈ 260 kcal
Bílkoviny: ≈ 3,3 g
Sacharidy: ≈ 32,6 g
Tuky: ≈ 11,7 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Vypočtený odhad z níže uvedených referenčních potravin. Náhradní výrobky, hmotnosti kusů a snědené podíly jsou předpoklady. Běžný olej a marinády jsou započteny celé; fritovací olej, obal, kosti a celé pečeně používají uvedené koeficienty. U rozmezí porcí platí vyšší počet. Skutečné hodnoty výrobků ani ztráty při pečení nebyly změřeny.

Množství pro celý recept; názvy odkazovaných referencí zůstávají v jazyce zdroje

4 velká kyselá jablka · ≈ 600 g · Předpokládaná hmotnost kusu × počet; celkové množství
Apfel roh (F110100)
40 g nasekaných mandlí · ≈ 40 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Mandel süß (H210100)
40 g rozinek · ≈ 40 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet) (F840100)
30 g másla · ≈ 30 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Butter mild gesäuert (Q611000)
2 lžíce hnědého cukru · ≈ 24 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Zucker braun (Kandisfarin/Rohzucker) (S112000)
100 ml jablečné šťávy · ≈ 100 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Apfelsaft (F110600)