Pizza y pan
Rollos de pizza con atún y cebolla
Rollos de pizza abundantes con atún, cebolla y queso. Rápido de preparar y especialmente bueno para un refrigerio salado.
Gasto de tiempo
- Preparación: aprox. 10 minutos
- Tiempo de horneado: aprox. 12-15 minutos a 200°C
Valores nutricionales estimados
por ración · Calculado para 4 raciones.
- Energía
- ≈ 400 kcal
- Proteínas
- ≈ 23,6 g
- Hidratos de carbono
- ≈ 34,2 g
- Grasas
- ≈ 17,9 g
Los valores nutricionales indicados son estimaciones basadas en los ingredientes y las cantidades utilizados. Los valores reales pueden variar según el producto, el tamaño de las raciones y la preparación.
Base del cálculo
Los pesos por unidad y las medidas domésticas son estimados. Salvo indicación: leche con 1,5% de grasa, nata con 30% y queso gouda. Se excluyen los ingredientes opcionales, pequeñas cantidades de condimentos y las guarniciones separadas. Para las indicaciones imprecisas se suponen las cantidades indicadas y productos de referencia comparables. Entre alternativas se usa el primer ingrediente. No se han medido las pérdidas de cocción.
Supuestos sobre cantidades y asignación de ingredientes
- 4 panecillos o medios panecillos horneados · ≈ 240.0 g
- 1 cebolla morada pequeña · ≈ 100.0 g
- 2 cucharadas de crema fresca · ≈ 30.0 g
- 1 cucharada de mayonesa · ≈ 13.65 g
- 1 lata de atún · ≈ 150 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Datos alimentarios: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Calculados y redondeados para esta receta. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Ingredientes
- 4 panecillos o medios panecillos horneados
- 1 lata de atún
- 1 cebolla morada pequeña
- 150g de queso rallado
- 2 cucharadas de crema fresca
- 1 cucharada de mayonesa
- Sal
- pimienta
- orégano
Preparación
- Escurrir bien el atún.
- Corta la cebolla finamente.
- Mezclar el atún, la cebolla, el queso, la crema fresca y la mayonesa.
- Sazona con sal, pimienta y orégano.
- Untar sobre las mitades del panecillo.
- Hornee en horno caliente hasta que estén doradas.
- Sirva inmediatamente caliente.
Consejos
- Muy bueno para los amantes del atún.
- También adecuado con un poco de maíz.
- No lo mojes demasiado, de lo contrario los panecillos quedarán blandos.
