Sven Kocht.
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Cocina rápida

Tostadas al horno del horno

Para 2-3 personas · Cocina rápida/aperitivos

Foto de receta: Tostadas al horno del horno (aperitivos)

Tostadas horneadas rápidas con queso y relleno salado. Bueno para una velada sencilla o un poco de hambre.

Gasto de tiempo

  • Preparación: aprox. 10 minutos
  • Tiempo de horneado: aprox. 10-12 minutos a 200°C

Valores nutricionales estimados

por ración · Calculado para 3 raciones.

Energía
≈ 435 kcal
Proteínas
≈ 27,6 g
Hidratos de carbono
≈ 28,5 g
Grasas
≈ 21,9 g

Los valores nutricionales indicados son estimaciones basadas en los ingredientes y las cantidades utilizados. Los valores reales pueden variar según el producto, el tamaño de las raciones y la preparación.

Base del cálculo

Los pesos por unidad y las medidas domésticas son estimados. Salvo indicación: leche con 1,5% de grasa, nata con 30% y queso gouda. Se excluyen los ingredientes opcionales, pequeñas cantidades de condimentos y las guarniciones separadas. Para las indicaciones imprecisas se suponen las cantidades indicadas y productos de referencia comparables. Entre alternativas se usa el primer ingrediente. No se han medido las pérdidas de cocción.

Supuestos sobre cantidades y asignación de ingredientes

  • 6 rebanadas de pan tostado · ≈ 150.0 g
  • 2 cucharadas de crema fresca · ≈ 30.0 g
  • 1 tomate pequeño · ≈ 100.0 g
  • 1/2 pimienta · ≈ 75.0 g

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Datos alimentarios: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Calculados y redondeados para esta receta. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Ingredientes

  • 6 rebanadas de pan tostado
  • 150 g de jamón cocido o salami
  • 150g de queso rallado
  • 2 cucharadas de crema fresca
  • 1 tomate pequeño
  • 1/2 pimienta
  • Sal
  • pimienta
  • orégano

Preparación

  1. Cortar el jamón o salami en trozos pequeños.
  2. Pique finamente los tomates y los pimientos.
  3. Mezclar todo con el queso y la crème fraîche.
  4. Sazona con sal, pimienta y orégano.
  5. Untar sobre las rebanadas de pan tostado.
  6. Colocar en una bandeja para hornear.
  7. Hornee en el horno hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
  8. Sirva caliente.

Consejos

  • Ideal para una velada rápida.
  • También bueno con atún o maíz.
  • Más fresco con un poco de cebolleta.