Airfryer
Asparagi verdi dalla friggitrice ad aria

immagine di servizio generata dall'intelligenza artificiale
Questa immagine è stata creata utilizzando l'intelligenza artificiale e funge da ispirazione visiva o suggerimento per servire. Il risultato effettivo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati, delle quantità e della preparazione.
Gli asparagi verdi della friggitrice ad aria sono l'ideale se vuoi qualcosa di veloce e avere comunque nel piatto qualcosa con un aroma di tostato. Con poco sforzo potrete creare un contorno moderno e pratico che si adatta particolarmente bene alla vita di tutti i giorni.
dispendio di tempo
- Preparazione: 10 minuti
- Airfryer: 8-10 minuti a 180°C
- Totale: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali stimati
per porzione · Calcolato per 3 porzioni.
- Energia
- ≈ 110 kcal
- Proteine
- ≈ 3,3 g
- Carboidrati
- ≈ 6,7 g
- Grassi
- ≈ 7,1 g
I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.
Base del calcolo
I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.
Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti
- 1-2 cucchiai di olio d'oliva · ≈ 20.48 g
- 1/2 limone · ≈ 20.0 g
Per gli intervalli di quantità è stato usato il valore medio.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dati alimentari: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Calcolati e arrotondati per questa ricetta. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Ingredienti
- 500 g di asparagi verdi
- 1-2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale
- pepe
- 1/2 limone
- facoltativo: 20-30 g di parmigiano
- facoltativo: 1 piccolo spicchio d'aglio
Preparazione
- Spezzate o tagliate le estremità legnose degli asparagi verdi. Non è necessario sbucciare gli asparagi verdi.
- Mescolare gli asparagi con olio d'oliva, sale e pepe. Facoltativamente aggiungere dell'aglio grattugiato finemente.
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 180 °C se il tuo dispositivo lo supporta.
- Disporre gli asparagi nel cestello senza stringere troppo, in modo che l'aria calda possa circolare bene.
- Cuocere per circa 8-10 minuti. Agitare o girare brevemente di tanto in tanto.
- Infine, completate con succo di limone e servite con parmigiano se lo desiderate.
Consigli
- Non riempitelo troppo, altrimenti gli asparagi risulteranno morbidi anziché ben arrostiti.
- Diventa ancora più buono con il parmigiano o un po' di scorza di limone.
- Perfetto come contorno veloce da Cosori.
Trovi questa ricetta anche in Svens Feierabendküche. Sfoglia il libro · Vedi su Amazon ↗





