Pizza e pane

Pizza prosciutto e peperoni

Name: Pizza prosciutto e peperoni
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Yield: Per 2 persone
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 porzione di impasto per pizza classica; 200 g di salsa per pizza; 150 g di formaggio grattugiato; 100 g di prosciutto cotto; 1/2 peperone rosso; 1/2 peperone giallo; 1 cipolla rossa piccola; origano; Sale; pepe

Per 2 persone · Pizza e pane / Forno e sformati

Foto della ricetta: Pizza prosciutto e peperoni (Forno e sformati)

Una pizza delicata e adatta alle famiglie con prosciutto, peperoni e cipolle. Semplicemente riempito e molto adatto per l'uso quotidiano.

dispendio di tempo

Preparazione: ca. 12 minuti
Tempo di cottura: ca. 10-12 minuti a 250°C

Valori nutrizionali stimati

per porzione · Calcolato per 2 porzioni.

Energia: ≈ 1450 kcal
Proteine: ≈ 64 g
Carboidrati: ≈ 192,4 g
Grassi: ≈ 42,5 g

I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.

Base del calcolo

I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.

Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti

1/2 peperone rosso · ≈ 75.0 g
1/2 peperone giallo · ≈ 75.0 g
1 cipolla rossa piccola · ≈ 100.0 g
1 porzione di impasto per pizza classica · ≈ 898.3 g · Calcolato dalla ricetta base collegata
200 g di salsa per pizza · ≈ 200 g · Quantità ipotizzata / prodotto di riferimento

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dati alimentari: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Calcolati e arrotondati per questa ricetta. BLS 4.0 · CC BY 4.0