Dania z piekarnika
Duński zapiekany placek ziemniaczany
Wygenerowany przez AI obraz serwowania
Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.
Kremowy zapiekany placek ziemniaczany ze śmietanką i serem z duńskiej kuchni domowej – sycący, rozgrzewający i idealny jako dodatek lub danie główne.
Czas
- Przygotowanie: ok. 20 minut
- Pieczenie: ok. 50 minut
- Razem: ok. 70 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.
- Energia
- ≈ 600 kcal
- Białko
- ≈ 16,3 g
- Węglowodany
- ≈ 58,7 g
- Tłuszcz
- ≈ 32 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 2 cebule · ≈ 200.0 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 1,2 kg ziemniaków
- 250 ml śmietanki
- 150 g sera
- 2 cebule
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Pokroić ziemniaki w cienkie plastry.
- Pokroić cebulę.
- Układać warstwami.
- Zalać śmietanką.
- Posypać serem.
- Piec 50 minut w 180 °C.
