Dania z piekarnika
Tartiflette

Wygenerowany przez AI obraz serwowania
Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.
Z francuskich Alp: ziemniaki, boczek i Reblochon w kremowej śmietance – sycące, rozgrzewające i idealne na chłodne dni.
Czas
- Przygotowanie: ok. 25 minut
- Pieczenie: ok. 30 minut
- Razem: ok. 55 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.
- Energia
- ≈ 760 kcal
- Białko
- ≈ 27,8 g
- Węglowodany
- ≈ 50,1 g
- Tłuszcz
- ≈ 48,7 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 2 cebule · ≈ 200.0 g
- 250 g Reblochon lub Camembert · ≈ 250 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 200 g kostek boczku
- 2 cebule
- 250 ml śmietanki
- 250 g Reblochon lub Camembert
Przygotowanie
- Ugotować ziemniaki w mundurkach.
- Podsmażyć cebulę i boczek.
- Pokroić ziemniaki w plastry.
- Ułożyć warstwami.
- Zalać śmietanką.
- Rozłożyć ser na wierzchu.
- Piec 30 minut w 180 °C.





