Pieczenie i słodkie
Ciasto jogurtowe z owocami

Szybkie ciasto jogurtowe z owocami, które łatwo dopasować do sezonu. Proste, lekkie i bardzo praktyczne, gdy potrzebny jest szybki wypiek.
Czas
- Przygotowanie: 15 minut
- Czas pieczenia: 35–40 minut w 180 °C
Szacunkowe wartości odżywcze
na sztukę · Obliczono dla: 12 sztuk.
- Energia
- ≈ 245 kcal
- Białko
- ≈ 4,8 g
- Węglowodany
- ≈ 33,4 g
- Tłuszcz
- ≈ 9,7 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 3 jajka · ≈ 150.0 g
- 1 opakowanie proszku do pieczenia · ≈ 16.0 g
- 1 opakowanie cukru waniliowego · ≈ 8.0 g
- 250 g owoców według uznania, np. malin, borówek albo brzoskwiń · ≈ 250 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
Liczba kawałków została przyjęta do obliczeń i jest podana powyżej.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 250 g jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- 180 g cukru
- 100 ml oleju
- 250 g mąki
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 250 g owoców według uznania, np. malin, borówek albo brzoskwiń
Przygotowanie
- Ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Wmieszać jogurt i olej.
- Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać do masy.
- Przełożyć ciasto do natłuszczonej formy.
- Rozłożyć na wierzchu owoce.
- Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasto będzie złociste.
- Ostudzić i ewentualnie posypać cukrem pudrem.





