Sven Kocht.
← Wróć do przepisów

Pieczenie i słodkie

Ciasto jogurtowe z owocami

Na 1 tortownicę · Pieczenie i słodkie / szybka kuchnia

Zdjęcie przepisu: Ciasto jogurtowe z owocami (szybka kuchnia)

Szybkie ciasto jogurtowe z owocami, które łatwo dopasować do sezonu. Proste, lekkie i bardzo praktyczne, gdy potrzebny jest szybki wypiek.

Czas

  • Przygotowanie: 15 minut
  • Czas pieczenia: 35–40 minut w 180 °C

Szacunkowe wartości odżywcze

na sztukę · Obliczono dla: 12 sztuk.

Energia
≈ 245 kcal
Białko
≈ 4,8 g
Węglowodany
≈ 33,4 g
Tłuszcz
≈ 9,7 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników

  • 3 jajka · ≈ 150.0 g
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia · ≈ 16.0 g
  • 1 opakowanie cukru waniliowego · ≈ 8.0 g
  • 250 g owoców według uznania, np. malin, borówek albo brzoskwiń · ≈ 250 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny

Liczba kawałków została przyjęta do obliczeń i jest podana powyżej.

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Składniki

  • 250 g jogurtu naturalnego
  • 3 jajka
  • 180 g cukru
  • 100 ml oleju
  • 250 g mąki
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 250 g owoców według uznania, np. malin, borówek albo brzoskwiń

Przygotowanie

  1. Ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
  2. Wmieszać jogurt i olej.
  3. Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać do masy.
  4. Przełożyć ciasto do natłuszczonej formy.
  5. Rozłożyć na wierzchu owoce.
  6. Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasto będzie złociste.
  7. Ostudzić i ewentualnie posypać cukrem pudrem.

Często zadawane pytania

Czy mogę to zamrozić?

Mrożonych owoców nie trzeba całkiem rozmrażać.