Pizza i pieczywo
Bułeczki pizzowe z szynką i serem
Sycące, szybkie bułeczki pizzowe z szynką, serem i papryką. Idealne dla gości albo jako prosty snack.
Czas
- Przygotowanie: ok. 10 minut
- Pieczenie: ok. 12–15 minut w 200 °C
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.
- Energia
- ≈ 400 kcal
- Białko
- ≈ 23,5 g
- Węglowodany
- ≈ 34,2 g
- Tłuszcz
- ≈ 17,9 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 4 podpieczone bułki lub połówki bułek · ≈ 240.0 g
- 1/2 papryki · ≈ 75.0 g
- 2 łyżki crème fraîche · ≈ 30.0 g
- 2 łyżki śmietany kwaśnej · ≈ 30.0 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 4 podpieczone bułki lub połówki bułek
- 150 g szynki gotowanej
- 150 g tartego sera
- 1/2 papryki
- 2 łyżki crème fraîche
- 2 łyżki śmietany kwaśnej
- sól
- pieprz
- oregano
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik.
- Szynkę i paprykę pokroić w drobną kostkę.
- Wymieszać z serem, crème fraîche i śmietaną.
- Doprawić solą, pieprzem i oregano.
- Nałożyć masę na połówki bułek.
- Ułożyć na blasze.
- Piec, aż ser i wierzch ładnie się zrumienią.
- Podawać na gorąco.
