Sven Kocht.
← Wróć do przepisów

Pizza i pieczywo

Bułeczki pizzowe z tuńczykiem i cebulą

Dla 4 osób · Pizza i pieczywo / przekąski

Zdjęcie przepisu: Bułeczki pizzowe z tuńczykiem i cebulą (przekąski)

Wyraziste bułeczki pizzowe z tuńczykiem, cebulą i serem. Szybkie i świetne jako treściwa przekąska.

Czas

  • Przygotowanie: ok. 10 minut
  • Pieczenie: ok. 12–15 minut w 200 °C

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.

Energia
≈ 400 kcal
Białko
≈ 23,6 g
Węglowodany
≈ 34,2 g
Tłuszcz
≈ 17,9 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników

  • 4 podpieczone bułki lub połówki bułek · ≈ 240.0 g
  • 1 mała czerwona cebula · ≈ 100.0 g
  • 2 łyżki crème fraîche · ≈ 30.0 g
  • 1 łyżka majonezu · ≈ 13.65 g
  • 1 puszka tuńczyka · ≈ 150 g

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Składniki

  • 4 podpieczone bułki lub połówki bułek
  • 1 puszka tuńczyka
  • 1 mała czerwona cebula
  • 150 g tartego sera
  • 2 łyżki crème fraîche
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz
  • oregano

Przygotowanie

  1. Dobrze odsączyć tuńczyka.
  2. Cebulę drobno posiekać.
  3. Wymieszać tuńczyka, cebulę, ser, crème fraîche i majonez.
  4. Doprawić solą, pieprzem i oregano.
  5. Nałożyć na połówki bułek.
  6. Piec w gorącym piekarniku na złoty kolor.
  7. Podawać od razu na gorąco.