Sven Kocht.
← Wróć do przepisów

Dodatki

Letnia sałatka pomidorowa

2-4 osoby · Dodatki/sałatki

Zdjęcie przepisu: Letnia sałatka pomidorowa (sałatki)
Wygenerowany przez AI obraz serwowania

Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.

Dowiedz się więcej o naszych ilustracjach przepisów

Prosta sałatka, która opiera się na dobrych składnikach. Dojrzałe pomidory, trochę cebuli i odpowiedni sos – to wszystko, czego potrzebujesz. Idealne jako świeży dodatek do pożywnych dań lub z grilla.

Czas

  • Przygotowanie: ok. 10 minut
  • Czas duszenia: opcjonalnie 10 minut
  • Razem: ok. 10-20 minut

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.

Energia
≈ 105 kcal
Białko
≈ 1,7 g
Węglowodany
≈ 6,4 g
Tłuszcz
≈ 7 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników

  • 1 mała czerwona cebula · ≈ 100.0 g
  • 2 łyżki oliwy z oliwek · ≈ 27.3 g
  • 1 łyżka octu jasnego lub octu balsamicznego · ≈ 15.0 g

Dla zakresów ilości przyjęto wartość środkową.

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Składniki

  • 500–700 g dojrzałych pomidorów
  • 1 mała czerwona cebula
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu jasnego lub octu balsamicznego
  • Sól, pieprz
  • opcjonalnie: świeże zioła, takie jak bazylia lub pietruszka

Przygotowanie

  1. Pomidory pokroić w plasterki lub kawałki.
  2. Cebulę drobno pokroić lub pokroić w cienkie pierścienie.
  3. Wymieszaj oliwę i ocet, dopraw solą i pieprzem.
  4. Pomidory i cebulę wymieszać z dressingiem.
  5. W razie potrzeby podawaj ze świeżymi ziołami.