Misky na pánve
Chili con carne

Obslužný obraz generovaný AI
Tento obrázek byl vytvořen pomocí umělé inteligence a slouží jako vizuální inspirace nebo servírovací návrh. Skutečný výsledek se může lišit v závislosti na použitých přísadách, množství a přípravě.
Vydatné mleté hovězí maso s fazolemi, kukuřicí a rajčaty – texasko-mexická klasika, která zahřeje a dobře drží.
Časová náročnost
- Příprava: cca. 15 minut
- Doba vaření: cca. 35 minut
- Celkem: cca. 50 minut
Odhadované výživové hodnoty
na porci · Vypočteno pro 4 porcí.
- Energie
- ≈ 585 kcal
- Bílkoviny
- ≈ 42,4 g
- Sacharidy
- ≈ 32,1 g
- Tuky
- ≈ 27,4 g
Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.
Základ výpočtu
Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.
Předpoklady o množství a přiřazení surovin
- 2 plechovky fazolí · ≈ 480.0 g
- 1 plechovka kukuřice · ≈ 285.0 g
- 2 cibule · ≈ 200.0 g
- 2 stroužky česneku · ≈ 6.0 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Údaje o potravinách: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Vypočteno a zaokrouhleno pro tento recept. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Ingredience
- 600 g mletého hovězího masa
- 2 plechovky fazolí
- 1 plechovka kukuřice
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400 g rajčat
- chilli prášek
- kmín
Příprava
- Opečte sekanou.
- Přidejte cibuli.
- Přimíchejte koření.
- Přidejte rajčata.
- Přidejte fazole a kukuřici.
- Vařte 30 minut.
Tipy
- Často chutná druhý den ještě lépe.
- Podávejte s rýží, tortilla chipsy nebo zakysanou smetanou.





