Pečení a sladkosti

Crêpes Suzette

Name: Crêpes Suzette
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 lidé
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 250 ml mléka; 125 g mouky; 2 vejce; 30 g másla; Na omáčku: 2 pomeranče; Na omáčku: 1 citron; Na omáčku: 50 g cukru; Na omáčku: 40 g másla

4 lidé · Pečení a sladkosti

Fotografie receptu: Crêpes Suzette (Pečení a sladkosti)

Obslužný obraz generovaný AI

Tento obrázek byl vytvořen pomocí umělé inteligence a slouží jako vizuální inspirace nebo servírovací návrh. Skutečný výsledek se může lišit v závislosti na použitých přísadách, množství a přípravě.

Zjistěte více o našich vyobrazeních

Tenké palačinky v máslové pomerančovo-citronové omáčce – klasický francouzský dezert, který ohromí podávaný teplý u stolu.

Časová náročnost

Příprava: cca. 20 minut
Doba vaření: cca. 15 minut
Celkem: cca. 35 minut

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 4 porcí.

Energie: ≈ 390 kcal
Bílkoviny: ≈ 9,8 g
Sacharidy: ≈ 44,3 g
Tuky: ≈ 18,1 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin