Pečení a sladkosti

Fanta dort klasika

Name: Fanta dort klasika
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1 tác (30 × 40 cm), cca. 20 kusů
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 300 g mouky; 200 g cukru; 4 vejce; 125 ml oleje; 125ml Fanta; 1 balíček prášku do pečiva; 400 g šlehačky; 2 balíčky smetanového ztužovače; 200 g zakysané smetany; trochu cukru; Skořicový cukr na posypání

1 tác (30 × 40 cm), cca. 20 kusů · Pečení a sladkosti / Plechové dorty

Fotografie receptu: Fanta dort klasika (Plechové dorty)

Obslužný obraz generovaný AI

Tento obrázek byl vytvořen pomocí umělé inteligence a slouží jako vizuální inspirace nebo servírovací návrh. Skutečný výsledek se může lišit v závislosti na použitých přísadách, množství a přípravě.

Zjistěte více o našich vyobrazeních

Vzdušný plechový dort s polevou ze smetany a zakysané smetany a skořicovým cukrem. Skutečná klasika na párty.

Časová náročnost

Příprava: cca. 20 minut
Doba pečení: cca. 20-25 minut při 180 °C horní/spodní ohřev
Nechte úplně vychladnout: cca. 60 minut
Doba chlazení s polevou: minimálně 30 minut
Celkem: cca. 2 hodiny 10-15 minut

Odhadované výživové hodnoty

na kus · Vypočteno pro 20 kusů.

Energie: ≈ 255 kcal
Bílkoviny: ≈ 3,6 g
Sacharidy: ≈ 25,1 g
Tuky: ≈ 15,1 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin

4 vejce · ≈ 200.0 g
1 balíček prášku do pečiva · ≈ 16.0 g
2 balíčky smetanového ztužovače · ≈ 16 g
trochu cukru · ≈ 20 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Skořicový cukr na posypání · ≈ 20 g · Předpokládané množství / referenční potravina

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Údaje o potravinách: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Vypočteno a zaokrouhleno pro tento recept. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Ingredience

300 g mouky
200 g cukru
4 vejce
125 ml oleje
125ml Fanta
1 balíček prášku do pečiva
400 g šlehačky
2 balíčky smetanového ztužovače
200 g zakysané smetany
trochu cukru
Skořicový cukr na posypání

Příprava

Předehřejte troubu na 180 °C horní/spodní ohřev. Plech (cca 30 × 40 cm) vyložte pečicím papírem.
Vejce ušleháme s 200 g cukru do pěny. Vmícháme olej a Fantu.
Smíchejte mouku s práškem do pečiva, krátce promíchejte a těsto rozetřete na plech.
Pečte asi 20–25 minut a zkontrolujte hůlkou. Poté nechte zcela vychladnout.
Smetanu vyšleháme dotuha. Pokud chcete, smíchejte zakysanou smetanu s trochou cukru a opatrně ji vmíchejte do krému.
Vychlazený koláč potřeme polevou, posypeme skořicově-cukrem a necháme alespoň 30 minut vychladit v lednici.
Nakrájejte na asi 20 kusů a uchovávejte v chladu až do podávání.