Pečení a sladkosti
Jogurtový dort s ovocem

Lehký a rychlý piškot s jogurtem a ovocem. Velmi univerzální a ideální pro spontánní hosty.
Časová náročnost
- Příprava: cca. 15 minut
- Doba pečení: cca. 35-40 minut při 180°C
Odhadované výživové hodnoty
na kus · Vypočteno pro 12 kusů.
- Energie
- ≈ 245 kcal
- Bílkoviny
- ≈ 4,8 g
- Sacharidy
- ≈ 33,4 g
- Tuky
- ≈ 9,7 g
Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.
Základ výpočtu
Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.
Předpoklady o množství a přiřazení surovin
- 3 vejce · ≈ 150.0 g
- 1 balíček prášku do pečiva · ≈ 16.0 g
- 1 balíček vanilkového cukru · ≈ 8.0 g
- 250 g ovoce dle vlastního výběru, např. Např. maliny, borůvky nebo broskve · ≈ 250 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Počet kusů je pro tento výpočet předpokládaný a je uveden výše.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Údaje o potravinách: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Vypočteno a zaokrouhleno pro tento recept. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Ingredience
- 250 g přírodního jogurtu
- 3 vejce
- 180 g cukru
- 100 ml oleje
- 250 g mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 balíček vanilkového cukru
- 250 g ovoce dle vlastního výběru, např. Např. maliny, borůvky nebo broskve
Příprava
- Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do nadýchané hmoty.
- Přimíchejte jogurt a olej.
- Smíchejte mouku a prášek do pečiva a vmíchejte.
- Těsto dejte do vymazané formy a navrch rozložte ovoce.
- Pečte v předehřáté troubě, dokud koláč nezezlátne.
- Nechte vychladnout a podle potřeby posypte moučkovým cukrem.
Tipy
- Nenechte zmrazené ovoce předem úplně rozmrazit.
- Citrónová kůra dodá dortu svěží nádech.
- Velmi proměnlivé v závislosti na ročním období.





