Sven Kocht.
← Zpět na recepty

Pečení a sladkosti

Jogurtový dort s ovocem

1 pružná pánev · Pečení a sladkosti / Rychlá kuchyně

Fotografie receptu: Jogurtový dort s ovocem (Rychlá kuchyně)

Lehký a rychlý piškot s jogurtem a ovocem. Velmi univerzální a ideální pro spontánní hosty.

Časová náročnost

  • Příprava: cca. 15 minut
  • Doba pečení: cca. 35-40 minut při 180°C

Odhadované výživové hodnoty

na kus · Vypočteno pro 12 kusů.

Energie
≈ 245 kcal
Bílkoviny
≈ 4,8 g
Sacharidy
≈ 33,4 g
Tuky
≈ 9,7 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin

  • 3 vejce · ≈ 150.0 g
  • 1 balíček prášku do pečiva · ≈ 16.0 g
  • 1 balíček vanilkového cukru · ≈ 8.0 g
  • 250 g ovoce dle vlastního výběru, např. Např. maliny, borůvky nebo broskve · ≈ 250 g · Předpokládané množství / referenční potravina

Počet kusů je pro tento výpočet předpokládaný a je uveden výše.

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Údaje o potravinách: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Vypočteno a zaokrouhleno pro tento recept. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Ingredience

  • 250 g přírodního jogurtu
  • 3 vejce
  • 180 g cukru
  • 100 ml oleje
  • 250 g mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 250 g ovoce dle vlastního výběru, např. Např. maliny, borůvky nebo broskve

Příprava

  1. Vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do nadýchané hmoty.
  2. Přimíchejte jogurt a olej.
  3. Smíchejte mouku a prášek do pečiva a vmíchejte.
  4. Těsto dejte do vymazané formy a navrch rozložte ovoce.
  5. Pečte v předehřáté troubě, dokud koláč nezezlátne.
  6. Nechte vychladnout a podle potřeby posypte moučkovým cukrem.

Tipy

  • Nenechte zmrazené ovoce předem úplně rozmrazit.
  • Citrónová kůra dodá dortu svěží nádech.
  • Velmi proměnlivé v závislosti na ročním období.