Polévky

Norská rybí polévka

Name: Norská rybí polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 lidé
Cuisine: Norwegen
Ingredients: 500 g rybího filé; 200 g krevet; 1 litr rybího vývaru; 200 ml smetany; 2 mrkve; 1 pórek; sůl; pepř

4 lidé · Polévky

Fotografie receptu: Norská rybí polévka (Polévky)

Obslužný obraz generovaný AI

Tento obrázek byl vytvořen pomocí umělé inteligence a slouží jako vizuální inspirace nebo servírovací návrh. Skutečný výsledek se může lišit v závislosti na použitých přísadách, množství a přípravě.

Zjistěte více o našich vyobrazeních

Smetanová polévka s rybami, krevetami a zeleninou – norská klasika, která přináší bohatství pobřeží na talíř.

Časová náročnost

Příprava: cca. 15 minut
Doba vaření: cca. 25 minut
Celkem: cca. 40 minut

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 4 porcí.

Energie: ≈ 345 kcal
Bílkoviny: ≈ 35,7 g
Sacharidy: ≈ 6,7 g
Tuky: ≈ 18,6 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin