Nádobí

Pinsa s burratou, feferonkami a salámem

Name: Pinsa s burratou, feferonkami a salámem
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 osoby
Cuisine: Italien
Ingredients: 2 základy pinsa, předpečené; 150 ml pasírovaných rajčat; 80-100 g nakrájeného salámu; 1 paprika, nakrájená na proužky; 1 malá červená cibule, nakrájená na tenké kroužky; 1 odměrka burrata; 1 lžíce olivového oleje; Sůl; pepř; Oregano nebo italské bylinky; volitelně: trocha chilli oleje

2 osoby · Nádobí/občerstvení v troubě

Fotografie receptu: Pinsa s burratou, feferonkami a salámem (občerstvení v troubě)

Pro mě je tato Pinsa dokonalým mixem rychlého a stále speciálního. Burrata přináší krémovitost, feferonky trochu pikantnosti a salámu jen tu pikantní hloubku, která dělá nekomplikovaný večer opravdu dobrým.

Časová náročnost

Příprava: cca. 10 minut
Doba pečení: cca. 10-12 minut
Celkem: cca. 20 minut

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 2 porcí.

Energie: ≈ 1155 kcal
Bílkoviny: ≈ 38,9 g
Sacharidy: ≈ 128,5 g
Tuky: ≈ 50,5 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin