Pizza a chléb
Pizzové rolky s tuňákem a cibulí
Vydatné pizzové rolky s tuňákem, cibulí a sýrem. Rychlá příprava a zvláště vhodná pro slanou svačinu.
Časová náročnost
- Příprava: cca. 10 minut
- Doba pečení: cca. 12-15 minut při 200°C
Odhadované výživové hodnoty
na porci · Vypočteno pro 4 porcí.
- Energie
- ≈ 400 kcal
- Bílkoviny
- ≈ 23,6 g
- Sacharidy
- ≈ 34,2 g
- Tuky
- ≈ 17,9 g
Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.
Základ výpočtu
Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.
Předpoklady o množství a přiřazení surovin
- 4 pečené rohlíky nebo poloviční rohlíky · ≈ 240.0 g
- 1 malá červená cibule · ≈ 100.0 g
- 2 polévkové lžíce crème fraîche · ≈ 30.0 g
- 1 lžíce majonézy · ≈ 13.65 g
- 1 plechovka tuňáka · ≈ 150 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Údaje o potravinách: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Vypočteno a zaokrouhleno pro tento recept. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Ingredience
- 4 pečené rohlíky nebo poloviční rohlíky
- 1 plechovka tuňáka
- 1 malá červená cibule
- 150 g strouhaného sýra
- 2 polévkové lžíce crème fraîche
- 1 lžíce majonézy
- Sůl
- pepř
- oregano
Příprava
- Tuňáka dobře sceďte.
- Nakrájejte cibuli najemno.
- Smíchejte tuňáka, cibuli, sýr, crème fraîche a majonézu.
- Dochuťte solí, pepřem a oreganem.
- Natřete na poloviny bochánku.
- Pečte v rozpálené troubě do zlatova.
- Podávejte ihned horké.
Tipy
- Opravdu dobré pro fanoušky tuňáka.
- Vhodné také s trochou kukuřice.
- Nenamáčejte příliš, jinak budou rohlíky měkké.
