Pan & Wok

Ponche navideño

Name: Ponche navideño
Yield: 6
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 2 litry vody; 3 jablka; 2 hrušky; 150 g guavy; 100 g sušených švestek; 2 tyčinky skořice; 100 g piloncillo

6 · Pan & Wok

Fotografie receptu: Ponche navideño (Pan & Wok)

Obslužný obraz generovaný AI

Tento obrázek byl vytvořen pomocí umělé inteligence a slouží jako vizuální inspirace nebo servírovací návrh. Skutečný výsledek se může lišit v závislosti na použitých přísadách, množství a přípravě.

Zjistěte více o našich vyobrazeních

Teplý ovocný punč.

Časová náročnost

Aktivní cca. 20 minut
Vaření/pečení: Vaříme 25-35 minut
Odpočinek/Chlazení: žádné

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 6 porcí.

Energie: ≈ 180 kcal
Bílkoviny: ≈ 1,5 g
Sacharidy: ≈ 38,8 g
Tuky: ≈ 0,8 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Vypočtený odhad z níže uvedených referenčních potravin. Náhradní výrobky, hmotnosti kusů a snědené podíly jsou předpoklady. Běžný olej a marinády jsou započteny celé; fritovací olej, obal, kosti a celé pečeně používají uvedené koeficienty. U rozmezí porcí platí vyšší počet. Skutečné hodnoty výrobků ani ztráty při pečení nebyly změřeny.

Guava, raw

Prunes

Množství pro celý recept; názvy odkazovaných referencí zůstávají v jazyce zdroje

2 litry vody · ≈ 2000 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Trinkwasser (N110000)
3 jablka · ≈ 450 g · Předpokládaná hmotnost kusu × počet; celkové množství
Apfel roh (F110100)
2 hrušky · ≈ 300 g · Předpokládaná hmotnost kusu × počet; celkové množství
Birne roh (F130100)
150 g guavy · ≈ 150 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Guava, raw (MT:06.597)
100 g sušených švestek · ≈ 100 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Prunes (MT:06.552)
100 g piloncillo · ≈ 100 g · Předpokládané množství / referenční potravina
Zucker braun (Kandisfarin/Rohzucker) (S112000)