Rychlé vaření

Rýžové maso snadné

Name: Rýžové maso snadné
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Österreich
Ingredients: 400 g vepřového guláše nebo kuřecího masa; 250 g rýže; 1 cibule; 1 pepř; 2 lžíce oleje; 500 ml vývaru; 1 lžíce rajčatového protlaku; Sůl; pepř; Paprikový prášek

Pro 4 osoby · Rychlé vaření / Jeden hrnec

Fotografie receptu: Rýžové maso snadné (Jeden hrnec)

Jednoduché rýžové maso z jednoho hrnce s masem, paprikou a rajčatovým protlakem. Hřejivé a nekomplikované.

Časová náročnost

Příprava: cca. 15 minut
Doba vaření: cca. 25-30 minut

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 4 porcí.

Energie: ≈ 415 kcal
Bílkoviny: ≈ 28,2 g
Sacharidy: ≈ 53,2 g
Tuky: ≈ 9,3 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin

1 cibule · ≈ 100.0 g
1 pepř · ≈ 150.0 g
2 lžíce oleje · ≈ 27.3 g
1 lžíce rajčatového protlaku · ≈ 15.0 g
400 g vepřového guláše nebo kuřecího masa · ≈ 400 g · Předpokládané množství / referenční potravina

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Údaje o potravinách: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Vypočteno a zaokrouhleno pro tento recept. BLS 4.0 · CC BY 4.0