Pizza

Rychlá pizza bez droždí

Name: Rychlá pizza bez droždí
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Yield: 2-3 lidi
Cuisine: Italien
Ingredients: 250 g mouky; 1 balíček prášku do pečiva; 1 lžička soli; 125 ml vody; 4 lžíce olivového oleje; 150 g pasírovaných rajčat; 150 g strouhaného sýra; Poleva dle přání, např. Např. salám, paprika, cibule nebo houby

2-3 lidi · Pizza / rychlé občerstvení

Fotografie receptu: Rychlá pizza bez droždí (rychlé občerstvení)

Rychlá verze na pizzu bez kvasnic pro dny, kdy chcete, aby to bylo rychlé a nekomplikované.

Časová náročnost

Příprava: cca. 10 minut
Doba pečení: cca. 15-18 minut při 220°C

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 3 porcí.

Energie: ≈ 720 kcal
Bílkoviny: ≈ 28,4 g
Sacharidy: ≈ 65,2 g
Tuky: ≈ 36,1 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin

1 balíček prášku do pečiva · ≈ 16.0 g
4 lžíce olivového oleje · ≈ 54.6 g
Poleva dle přání, např. Např. salám, paprika, cibule nebo houby · ≈ 200 g · Předpokládané množství / referenční potravina

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Údaje o potravinách: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Vypočteno a zaokrouhleno pro tento recept. BLS 4.0 · CC BY 4.0