Misky na pánve

Tortilla Española

Name: Tortilla Española
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 lidé
Cuisine: Spanien
Ingredients: 800 g brambor; 1 cibule; 6 vajec; olivový olej; sůl

4 lidé · Misky na pánve

Fotografie receptu: Tortilla Española (Misky na pánve)

Obslužný obraz generovaný AI

Tento obrázek byl vytvořen pomocí umělé inteligence a slouží jako vizuální inspirace nebo servírovací návrh. Skutečný výsledek se může lišit v závislosti na použitých přísadách, množství a přípravě.

Zjistěte více o našich vyobrazeních

Španělská omeleta z brambor a vajec je každodenní klasikou. Lahodné teplé nebo studené – Svenova verze s velkým množstvím brambor a trpělivým vařením.

Časová náročnost

Příprava: cca. 15 minut
Doba vaření: cca. 30 minut
Celkem: cca. 45 minut

Odhadované výživové hodnoty

na porci · Vypočteno pro 4 porcí.

Energie: ≈ 300 kcal
Bílkoviny: ≈ 14,1 g
Sacharidy: ≈ 37,6 g
Tuky: ≈ 9,5 g

Uvedené výživové hodnoty jsou odhady založené na použitých surovinách a jejich množství. Skutečné hodnoty se mohou lišit podle výrobku, velikosti porce a způsobu přípravy.

Základ výpočtu

Hmotnosti kusů a domácí míry jsou odhadované. Není-li uvedeno jinak: mléko s 1,5 % tuku, smetana s 30 % tuku a sýr gouda. Volitelné suroviny, malé množství koření a samostatně uvedené přílohy nejsou zahrnuty. U nepřesných údajů se předpokládají níže uvedená množství a srovnatelné referenční potraviny. Z alternativ se používá první surovina. Ztráty při vaření a smažení nebyly měřeny.

Předpoklady o množství a přiřazení surovin