Platos al horno

Receta al horno de Sven con salsiccia, verduras y patatas (versión cremosa del domingo)

Name: Receta al horno de Sven con salsiccia, verduras y patatas (versión cremosa del domingo)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4 personas
Cuisine: Italien
Ingredients: 500-600 g de salsiccia; 800 g de patatas; 2 pimientos; 1 calabacín; 1 cebolla grande; 150 g de crema fresca; 2 cucharadas de aceite; Sal; pimienta; pimentón en polvo; opcional: ajo

3-4 personas · Platos al horno / platos de carne

Foto de receta: Receta al horno de Sven con salsiccia, verduras y patatas (versión cremosa del domingo) (platos de carne)

Este es uno de esos platos que haces una vez y luego quieres una y otra vez. La salsiccia realmente aporta sabor, las verduras al horno se vuelven suaves y aromáticas y al final el componente cremoso hace que todo sea aún más redondeado.

Gasto de tiempo

Preparación: 20 minutos
Tiempo en el horno: 35-40 minutos
Total: aprox. 60 minutos

Valores nutricionales estimados

por ración · Calculado para 4 raciones.

Energía: ≈ 780 kcal
Proteínas: ≈ 27,6 g
Hidratos de carbono: ≈ 44,9 g
Grasas: ≈ 52,7 g

Los valores nutricionales indicados son estimaciones basadas en los ingredientes y las cantidades utilizados. Los valores reales pueden variar según el producto, el tamaño de las raciones y la preparación.

Base del cálculo

Los pesos por unidad y las medidas domésticas son estimados. Salvo indicación: leche con 1,5% de grasa, nata con 30% y queso gouda. Se excluyen los ingredientes opcionales, pequeñas cantidades de condimentos y las guarniciones separadas. Para las indicaciones imprecisas se suponen las cantidades indicadas y productos de referencia comparables. Entre alternativas se usa el primer ingrediente. No se han medido las pérdidas de cocción.

Supuestos sobre cantidades y asignación de ingredientes