Plats au four

Pâtisserie danoise aux pommes de terre

Name: Pâtisserie danoise aux pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Dänemark
Ingredients: 1,2 kg de pommes de terre; 250 ml de crème; 150 g de fromage; 2 oignons; sel; poivre

4 personnes · Plats au four

Photo de la recette : Pâtisserie danoise aux pommes de terre (Plats au four)

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Pâtisserie de pommes de terre crémeuse avec de la crème et du fromage issue de la cuisine familiale danoise – copieuse, réchauffante et idéale comme accompagnement ou plat principal.

Temps passé

Préparation : env. 20 minutes
Temps de cuisson : env. 50 minutes
Total : env. 70 minutes

Valeurs nutritionnelles estimées

par portion · Calculé pour 4 portions.

Énergie: ≈ 600 kcal
Protéines: ≈ 16,3 g
Glucides: ≈ 58,7 g
Lipides: ≈ 32 g

Les valeurs nutritionnelles indiquées sont des estimations fondées sur les ingrédients et les quantités utilisés. Les valeurs réelles peuvent varier selon le produit, la taille des portions et la préparation.

Base de calcul

Le poids des pièces et les mesures ménagères sont estimés. Sauf indication : lait à 1,5 % de matières grasses, crème à 30 % et gouda. Les ingrédients facultatifs, les petites quantités d’assaisonnement et les accompagnements séparés sont exclus. Pour les indications imprécises, les quantités ci-dessous et des produits de référence comparables sont retenus. Pour les alternatives, le premier ingrédient est utilisé. Les pertes à la cuisson ne sont pas mesurées.

Hypothèses sur les quantités et les ingrédients