Salades

Salade de concombre à la crème et à l'aneth

Name: Salade de concombre à la crème et à l'aneth
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4 personnes
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 gros concombre; 150 g de crème sure ou de crème sure; 1 cuillère à café de vinaigre; 1 cuillère à café de sucre; Sel; poivre; aneth frais

3-4 personnes · Salades/accompagnements

Photo de la recette : Salade de concombre à la crème et à l'aneth (accompagnements)

La salade de concombre à la crème et à l'aneth est exactement le genre de plat d'accompagnement qui ressemble immédiatement au plat du dimanche. Frais, crémeux et frais, il accompagne particulièrement bien les plats de viande copieux.

Temps passé

Préparation : env. 10 minutes
Temps d'infusion : env. 10 minutes
Durée totale : env. 20 minutes

Valeurs nutritionnelles estimées

par portion · Calculé pour 4 portions.

Énergie: ≈ 100 kcal
Protéines: ≈ 2,1 g
Glucides: ≈ 4,1 g
Lipides: ≈ 7,7 g

Les valeurs nutritionnelles indiquées sont des estimations fondées sur les ingrédients et les quantités utilisés. Les valeurs réelles peuvent varier selon le produit, la taille des portions et la préparation.

Base de calcul

Le poids des pièces et les mesures ménagères sont estimés. Sauf indication : lait à 1,5 % de matières grasses, crème à 30 % et gouda. Les ingrédients facultatifs, les petites quantités d’assaisonnement et les accompagnements séparés sont exclus. Pour les indications imprécises, les quantités ci-dessous et des produits de référence comparables sont retenus. Pour les alternatives, le premier ingrédient est utilisé. Les pertes à la cuisson ne sont pas mesurées.

Hypothèses sur les quantités et les ingrédients