Cuisine rapide

Poêle à gnocchis épicés

Name: Poêle à gnocchis épicés
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Yield: Pour 2-3 personnes
Cuisine: Italien
Ingredients: 500g de gnocchis; 1 poivre; 1 courgettes; 1 oignon; 150 g de cabanossi ou dés de jambon; 2 cuillères à soupe d'huile; 150 ml de crème; 1 cuillère à soupe d'ajvar; Sel; poivre

Pour 2-3 personnes · Cuisine rapide / Plats sautés

Photo de la recette : Poêle à gnocchis épicés (Plats sautés)

Poêle à gnocchis rapides aux légumes, cabanossi et crème d'ajvar. Épicé, crémeux et prêt en peu de temps.

Temps passé

Préparation : env. 12 minutes
Temps de cuisson : env. 15 minutes

Valeurs nutritionnelles estimées

par portion · Calculé pour 3 portions.

Énergie: ≈ 635 kcal
Protéines: ≈ 17,3 g
Glucides: ≈ 62,7 g
Lipides: ≈ 33,9 g

Les valeurs nutritionnelles indiquées sont des estimations fondées sur les ingrédients et les quantités utilisés. Les valeurs réelles peuvent varier selon le produit, la taille des portions et la préparation.

Base de calcul

Le poids des pièces et les mesures ménagères sont estimés. Sauf indication : lait à 1,5 % de matières grasses, crème à 30 % et gouda. Les ingrédients facultatifs, les petites quantités d’assaisonnement et les accompagnements séparés sont exclus. Pour les indications imprécises, les quantités ci-dessous et des produits de référence comparables sont retenus. Pour les alternatives, le premier ingrédient est utilisé. Les pertes à la cuisson ne sont pas mesurées.

Hypothèses sur les quantités et les ingrédients

1 poivre · ≈ 150.0 g
1 courgettes · ≈ 250.0 g
1 oignon · ≈ 100.0 g
2 cuillères à soupe d'huile · ≈ 27.3 g
1 cuillère à soupe d'ajvar · ≈ 15.0 g
500g de gnocchis · ≈ 500 g · Quantité estimée / produit de référence
150 g de cabanossi ou dés de jambon · ≈ 150 g · Quantité estimée / produit de référence

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Données alimentaires : Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Calculées et arrondies pour cette recette. BLS 4.0 · CC BY 4.0