Sven Kocht.
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Piatti di pollame

Tinga Tacos al pollo

4 persone · Piatti di pollame

Foto della ricetta: Tinga Tacos al pollo (Piatti di pollame)
immagine di servizio generata dall'intelligenza artificiale

Questa immagine è stata creata utilizzando l'intelligenza artificiale e funge da ispirazione visiva o suggerimento per servire. Il risultato effettivo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati, delle quantità e della preparazione.

Scopri di più sulle nostre rappresentazioni di immagini

Pollo tenero in salsa piccante di pomodoro chipotle: popolare street food messicano, veloce da preparare e ricco di sapore.

dispendio di tempo

  • Preparazione: ca. 15 minuti
  • Tempo di cottura: ca. 35 minuti
  • Totale: ca. 50 minuti

Valori nutrizionali stimati

per porzione · Calcolato per 4 porzioni.

Energia
≈ 465 kcal
Proteine
≈ 49,3 g
Carboidrati
≈ 43,6 g
Grassi
≈ 9,6 g

I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.

Base del calcolo

I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.

Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti

  • 2 cipolle · ≈ 200.0 g
  • 8 tortillas · ≈ 320.0 g

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dati alimentari: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Calcolati e arrotondati per questa ricetta. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Ingredienti

  • 700 g di petto di pollo
  • 400 g di pomodori
  • 2 cipolle
  • chipotle al peperoncino
  • 8 tortillas

Preparazione

  1. Cuoci il pollo.
  2. Sminuzzare con le forchette.
  3. Prepara la salsa di pomodoro.
  4. Incorpora la carne.
  5. Servire nelle tortillas.

Consigli

  • Aggiusta il chipotle a piacere.
  • Servire con panna acida e avocado.