Stoviglie
Chili con carne

immagine di servizio generata dall'intelligenza artificiale
Questa immagine è stata creata utilizzando l'intelligenza artificiale e funge da ispirazione visiva o suggerimento per servire. Il risultato effettivo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati, delle quantità e della preparazione.
Ricca carne macinata con fagioli, mais e pomodori: un classico Tex-Mex che riscalda e mantiene bene.
dispendio di tempo
- Preparazione: ca. 15 minuti
- Tempo di cottura: ca. 35 minuti
- Totale: ca. 50 minuti
Valori nutrizionali stimati
per porzione · Calcolato per 4 porzioni.
- Energia
- ≈ 585 kcal
- Proteine
- ≈ 42,4 g
- Carboidrati
- ≈ 32,1 g
- Grassi
- ≈ 27,4 g
I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.
Base del calcolo
I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.
Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti
- 2 lattine di fagioli rossi · ≈ 480.0 g
- 1 lattina di mais dolce · ≈ 285.0 g
- 2 cipolle · ≈ 200.0 g
- 2 spicchi d'aglio · ≈ 6.0 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dati alimentari: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Calcolati e arrotondati per questa ricetta. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Ingredienti
- 600 g di carne macinata
- 2 lattine di fagioli rossi
- 1 lattina di mais dolce
- 2 cipolle
- 2 spicchi d'aglio
- 400 g di pomodori
- peperoncino in polvere
- cumino
Preparazione
- Far rosolare la carne macinata.
- Aggiungi le cipolle.
- Incorpora le spezie.
- Aggiungi i pomodori.
- Aggiungi fagioli e mais.
- Cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Consigli
- Spesso è ancora più buono il giorno dopo.
- Servire con riso, tortilla chips o panna acida.





