Piatti festivi

Cous cous reale

Name: Cous cous reale
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 persone
Cuisine: Nordafrika
Ingredients: 400 g di cous cous; 500 g di pollo; 300 g di fusione; 3 carote; 2 zucchine; 1 scatola di ceci; 1 litro di brodo; 1 cucchiaino di cumino; 1 cucchiaino di paprika; sale; pepe

6 persone · Piatti festivi

Foto della ricetta: Cous cous reale (Piatti festivi)

immagine di servizio generata dall'intelligenza artificiale

Questa immagine è stata creata utilizzando l'intelligenza artificiale e funge da ispirazione visiva o suggerimento per servire. Il risultato effettivo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati, delle quantità e della preparazione.

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Un ottimo cous cous marocchino con pollo, salsa e verdure: un brasato festivo ideale per gli ospiti e le riunioni più grandi.

dispendio di tempo

Preparazione: ca. 20 minuti
Tempo di cottura: ca. 45 minuti
Totale: ca. 60 minuti

Valori nutrizionali stimati

per porzione · Calcolato per 6 porzioni.

Energia: ≈ 590 kcal
Proteine: ≈ 37,5 g
Carboidrati: ≈ 59 g
Grassi: ≈ 20,4 g

I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.

Base del calcolo

I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.

Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti