Insalate

Insalata greca del contadino

Name: Insalata greca del contadino
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 persone
Cuisine: Griechenland
Ingredients: 4 pomodori; 1 cetriolo; 1 cipolla rossa; 200 g di feta; 100g di olive nere; 3 cucchiai di olio d'oliva; 1 cucchiaio di aceto di vino bianco; origano; Sale; pepe

3-4 persone · Insalate/piatti estivi

Foto della ricetta: Insalata greca del contadino (piatti estivi)

L'insalata del contadino greco non si basa su trucchi complicati, ma piuttosto su buoni ingredienti. Pomodori, cetrioli, cipolle, feta e olive insieme creano quella combinazione fresca e speziata che funziona sempre.

dispendio di tempo

Preparazione: ca. 15 minuti
Tempo totale: ca. 15 minuti
Non è necessaria alcuna attesa

Valori nutrizionali stimati

per porzione · Calcolato per 4 porzioni.

Energia: ≈ 300 kcal
Proteine: ≈ 10,8 g
Carboidrati: ≈ 6,7 g
Grassi: ≈ 24,5 g

I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.

Base del calcolo

I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.

Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti