Zuppe

Zuppa di pesce norvegese

Name: Zuppa di pesce norvegese
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Norwegen
Ingredients: 500 g di filetto di pesce; 200 g di gamberi; 1 litro di brodo di pesce; 200 ml di panna; 2 carote; 1 porro; sale; pepe

4 persone · Zuppe

Foto della ricetta: Zuppa di pesce norvegese (Zuppe)

immagine di servizio generata dall'intelligenza artificiale

Questa immagine è stata creata utilizzando l'intelligenza artificiale e funge da ispirazione visiva o suggerimento per servire. Il risultato effettivo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati, delle quantità e della preparazione.

Scopri di più sulle nostre rappresentazioni di immagini

Zuppa cremosa con pesce, gamberi e verdure: un classico norvegese che porta nel piatto la ricchezza della costa.

dispendio di tempo

Preparazione: ca. 15 minuti
Tempo di cottura: ca. 25 minuti
Totale: ca. 40 minuti

Valori nutrizionali stimati

per porzione · Calcolato per 4 porzioni.

Energia: ≈ 345 kcal
Proteine: ≈ 35,7 g
Carboidrati: ≈ 6,7 g
Grassi: ≈ 18,6 g

I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.

Base del calcolo

I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.

Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti