Contorni

Pimientos de Padrón

Name: Pimientos de Padrón
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Spanien
Ingredients: 500 g di peperoni Padrón; 2 cucchiai di olio d'oliva; sale marino

4 persone · Contorni/Tapas

Foto della ricetta: Pimientos de Padrón (Tapas)

immagine di servizio generata dall'intelligenza artificiale

Questa immagine è stata creata utilizzando l'intelligenza artificiale e funge da ispirazione visiva o suggerimento per servire. Il risultato effettivo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati, delle quantità e della preparazione.

Scopri di più sulle nostre rappresentazioni di immagini

Piccoli peperoni verdi della Galizia, fritti velocemente in olio bollente: un classico delle tapas spagnole con un tocco sorprendente.

dispendio di tempo

Preparazione: ca. 5 minuti
Tempo di cottura: ca. 5–7 minuti
Totale: ca. 10 minuti

Valori nutrizionali stimati

per porzione · Calcolato per 4 porzioni.

Energia: ≈ 105 kcal
Proteine: ≈ 1,3 g
Carboidrati: ≈ 7,7 g
Grassi: ≈ 7,1 g

I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.

Base del calcolo

I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.

Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti