Piatti da forno

Pirofila di Sven con salsiccia, verdure e patate (versione cremosa della domenica)

Name: Pirofila di Sven con salsiccia, verdure e patate (versione cremosa della domenica)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4 persone
Cuisine: Italien
Ingredients: 500-600 g di salsicce; 800 g di patate; 2 peperoni; 1 zucchina; 1 cipolla grande; 150 g di crème fraîche; 2 cucchiai di olio; Sale; pepe; Polvere di paprika; facoltativo: aglio

3-4 persone · Piatti da forno/piatti di carne

Foto della ricetta: Pirofila di Sven con salsiccia, verdure e patate (versione cremosa della domenica) (piatti di carne)

Questo è uno di quei piatti che fai una volta e poi vuoi ancora e ancora. La salsiccia aggiunge davvero sapore, le verdure al forno diventano morbide e aromatiche e alla fine la componente cremosa rende il tutto ancora più rotondo.

dispendio di tempo

Preparazione: 20 minuti
Tempo del forno: 35-40 minuti
Totale: ca. 60 minuti

Valori nutrizionali stimati

per porzione · Calcolato per 4 porzioni.

Energia: ≈ 780 kcal
Proteine: ≈ 27,6 g
Carboidrati: ≈ 44,9 g
Grassi: ≈ 52,7 g

I valori nutrizionali indicati sono stime basate sugli ingredienti e sulle quantità utilizzati. I valori effettivi possono variare in base al prodotto, alla porzione e alla preparazione.

Base del calcolo

I pesi unitari e le misure domestiche sono stimati. Salvo indicazioni: latte con 1,5% di grassi, panna con 30% e formaggio gouda. Sono esclusi ingredienti facoltativi, piccole quantità di spezie e contorni separati. Per le indicazioni imprecise si assumono le quantità indicate e prodotti di riferimento comparabili. Tra le alternative si usa il primo ingrediente. Le perdite in cottura non sono state misurate.

Ipotesi sulle quantità e sugli ingredienti