Salades

Groene salade met kruidendressing

Name: Groene salade met kruidendressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3-4 personen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 ijsbergsla; 1/2 komkommer; 1 handvol kruiden; 3 eetlepels olie; 2 eetlepels witte wijnazijn; 1 theelepel mosterd; 1 theelepel honing; Zout; peper

3-4 personen · Salades/bijgerechten

Receptfoto: Groene salade met kruidendressing (bijgerechten)

Een groene salade is vaak precies wat een tafel compleet maakt. Met ijsbergsla, komkommer en een frisse kruidendressing wordt het een simpele maar zeer bruikbare klassieker.

Tijdsbesteding

Bereiding: ca. 10 minuten
Totale tijd: ca. 10 minuten
Wachten is niet nodig

Geschatte voedingswaarden

per portie · Berekend voor 4 porties.

Energie: ≈ 125 kcal
Eiwit: ≈ 1,6 g
Koolhydraten: ≈ 4,3 g
Vet: ≈ 10,7 g

De vermelde voedingswaarden zijn schattingen op basis van de gebruikte ingrediënten en hoeveelheden. De werkelijke waarden kunnen verschillen naargelang het product, de portiegrootte en de bereiding.

Berekeningsbasis

Stuksgewichten en huishoudmaten zijn geschat. Tenzij vermeld: melk met 1,5% vet, room met 30% vet en Goudse kaas. Optionele ingrediënten, kleine hoeveelheden kruiden en apart vermelde bijgerechten zijn niet inbegrepen. Bij onduidelijke opgaven worden onderstaande hoeveelheden en vergelijkbare referentieproducten aangenomen. Bij alternatieven telt het eerst genoemde ingrediënt. Verliezen bij de bereiding zijn niet gemeten.

Aannames over hoeveelheden en ingrediënten