Bijgerechten

Zomerse tomatensalade

Name: Zomerse tomatensalade
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-4 personen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500-700 g rijpe tomaten; 1 kleine rode ui; 2 eetlepels olijfolie; 1 el lichte azijn of balsamicoazijn; Zout, peper; optioneel: verse kruiden zoals basilicum of peterselie

2-4 personen · Bijgerechten/salades

Receptfoto: Zomerse tomatensalade (salades)

AI-gegenereerde serveerafbeelding

Deze afbeelding is gemaakt met behulp van kunstmatige intelligentie en dient als visuele inspiratie of serveersuggestie. Het daadwerkelijke resultaat kan variëren afhankelijk van de gebruikte ingrediënten, hoeveelheden en bereiding.

Lees meer over onze beeldrepresentaties

Een eenvoudige salade die steunt op goede ingrediënten. Rijpe tomaten, wat uien en een passende dressing, meer heb je niet nodig. Perfect als fris bijgerecht bij hartige gerechten of van de grill.

Tijdsbesteding

Bereiding: ca. 10 minuten
Zettijd: optioneel 10 minuten
Totaal: ca. 10-20 minuten

Geschatte voedingswaarden

per portie · Berekend voor 4 porties.

Energie: ≈ 105 kcal
Eiwit: ≈ 1,7 g
Koolhydraten: ≈ 6,4 g
Vet: ≈ 7 g

De vermelde voedingswaarden zijn schattingen op basis van de gebruikte ingrediënten en hoeveelheden. De werkelijke waarden kunnen verschillen naargelang het product, de portiegrootte en de bereiding.

Berekeningsbasis

Stuksgewichten en huishoudmaten zijn geschat. Tenzij vermeld: melk met 1,5% vet, room met 30% vet en Goudse kaas. Optionele ingrediënten, kleine hoeveelheden kruiden en apart vermelde bijgerechten zijn niet inbegrepen. Bij onduidelijke opgaven worden onderstaande hoeveelheden en vergelijkbare referentieproducten aangenomen. Bij alternatieven telt het eerst genoemde ingrediënt. Verliezen bij de bereiding zijn niet gemeten.

Aannames over hoeveelheden en ingrediënten