Airfryer
Hot dogi Airfryer z serem Cheddar, ogórkiem i smażoną cebulą
Te hot dogi w frytkownicy są szybkie w przygotowaniu, pięknie tandetne i idealne na nieskomplikowany wieczór. Bułki najpierw zapieka się z ketchupem i serem cheddar, następnie dodaje się kiełbasę z dodatkiem sera. Na koniec hot dogi są świeżo posypane ogórkami, smażoną cebulą, musztardą i ketchupem.
Czas
- Przygotowanie: ok. 10 minut
- Pierwsza runda urządzenia Airfryer: 2-3 minuty
- Druga runda urządzenia Airfryer: 3–4 minuty
- Razem: ok. 15-18 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 2 porcji.
- Energia
- ≈ 1010 kcal
- Białko
- ≈ 43,2 g
- Węglowodany
- ≈ 74,8 g
- Tłuszcz
- ≈ 57,5 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 4 bułki do hot dogów · ≈ 240.0 g
- 4-6 łyżek ketchupu · ≈ 75.0 g
- 4 plasterki cheddara lub tartego cheddara · ≈ 80.0 g
- 4 łyżki smażonej cebuli · ≈ 60.0 g
- 4 kiełbaski do hot dogów · ≈ 320 g
- Musztarda do smaku · ≈ 15 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
Dla zakresów ilości przyjęto wartość środkową.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 4 bułki do hot dogów
- 4 kiełbaski do hot dogów
- 4-6 łyżek ketchupu
- 4 plasterki cheddara lub tartego cheddara
- 2-3 korniszony
- 4 łyżki smażonej cebuli
- Musztarda do smaku
- opcjonalnie dodatkowy ketchup do podania
- opcjonalnie trochę startego sera do zapiekania
Przygotowanie
- Bułkę do hot dogów przekrój wzdłuż, ale nie przecinaj jej do końca.
- Rozsmaruj cienką warstwę ketchupu po wewnętrznej stronie bułek po lewej i prawej stronie.
- Do bułek włóż ser cheddar lub dodaj starty ser cheddar.
- Przygotowane bułeczki wkładamy do frytownicy nagrzanej na 180°C na około 2-3 minuty, aż ser się lekko roztopi.
- Włóż kiełbaski do hot dogów do bułek.
- Jeśli chcesz, dodaj do kiełbas trochę więcej sera Cheddar.
- Włóż hot dogi z powrotem do frytkownicy nagrzanej na 180°C na około 3-4 minuty, aż kiełbaski będą gorące, a ser się roztopi.
- Wyjmij hot dogi i połóż na nich plasterki ogórka, smażoną cebulę, musztardę i odrobinę ketchupu, jeśli chcesz.
- Podawać natychmiast na ciepło.
