Sałatki
Kolorowa sałata z domowym dressingiem
Kolorowa sałatka liściasta z domowym dressingiem to dokładnie taki rodzaj sałatki, którego możesz używać wielokrotnie. Pasuje niemal do wszystkiego, wygląda świeżo i dodaje lekkości talerzowi.
Czas
- Przygotowanie: ok. 10 minut
- Łącznie: ok. 10 minut
- Bez czekania
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.
- Energia
- ≈ 120 kcal
- Białko
- ≈ 1,1 g
- Węglowodany
- ≈ 3,7 g
- Tłuszcz
- ≈ 10,5 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 1/2 ogórka · ≈ 200.0 g
- 3 EL oleju · ≈ 40.95 g
- 2 EL octu · ≈ 30.0 g
- 1 TL musztardy · ≈ 5.0 g
- 1 TL miodu · ≈ 7.0 g
- 1 mieszanka sałat · ≈ 150 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
- 1 garść pomidorków koktajlowych · ≈ 100 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 1 mieszanka sałat
- 1 garść pomidorków koktajlowych
- 1/2 ogórka
- 3 EL oleju
- 2 EL octu
- 1 TL musztardy
- 1 TL miodu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Umyć i osuszyć sałatę.
- Przekroić pomidorki i pokroić ogórek.
- Wymieszać olej, ocet, musztardę, miód, sól i pieprz.
- Połączyć wszystko tuż przed podaniem.
