Sałatki
Klasyczna sałatka z pomidorów i ogórków
Sałatka z pomidorów i ogórków to jeden z tych prostych dodatków, który zawsze smakuje dobrze. Świeży, lekki i z wyraźnym dressingiem, to typowa klasyka codzienna i grillowa.
Czas
- Przygotowanie: ok. 10 minut
- Łącznie: ok. 10 minut
- Bez czekania
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.
- Energia
- ≈ 140 kcal
- Białko
- ≈ 2,4 g
- Węglowodany
- ≈ 6,7 g
- Tłuszcz
- ≈ 10,6 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 4 pomidory · ≈ 400.0 g
- 1 ogórek · ≈ 400.0 g
- 1 mała cebula · ≈ 100.0 g
- 3 EL oleju · ≈ 40.95 g
- 2 EL octu · ≈ 30.0 g
- natka pietruszki · ≈ 5 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 4 pomidory
- 1 ogórek
- 1 mała cebula
- 3 EL oleju
- 2 EL octu
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Przygotowanie
- Pokroić pomidory i ogórek.
- Drobno posiekać cebulę.
- Wymieszać olej z octem i przyprawami.
- Połączyć wszystko i posypać pietruszką.
