Potrawy na imprezę
Rolka Cheeseburger z ciasta na pizzę
Wygenerowany przez AI obraz serwowania
Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.
Wersja na duże przyjęcie: bułka cheeseburgerowa z nadzieniem, zrobiona z ciasta na pizzę, które po upieczeniu kroi się w plastry. Idealny dla gości, kameralnych wieczorów i wszystkiego, co sprawi, że poczujesz się syty i szczęśliwy bez żadnych komplikacji.
Czas
- Przygotowanie: ok. 20 minut
- Czas pieczenia: ok. 25-30 minut
- Całkowity czas: ok. 50 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 6 porcji.
- Energia
- ≈ 730 kcal
- Białko
- ≈ 36 g
- Węglowodany
- ≈ 53,5 g
- Tłuszcz
- ≈ 39,9 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 1 duża cebula · ≈ 100.0 g
- 3 łyżki ketchupu · ≈ 45.0 g
- 1 łyżka musztardy · ≈ 15.0 g
- 1 żółtko · ≈ 18.0 g
- 1 łyżka mleka · ≈ 15.0 g
- 1–2 łyżki sezamu · ≈ 22.5 g
- trochę oleju · ≈ 10 g
- 2 bułki świeżego ciasta na pizzę · ≈ 800 g
Niepodana ilość oleju do smażenia: przyjęto 10 g na przepis.
Dla zakresów ilości przyjęto wartość środkową.
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 2 bułki świeżego ciasta na pizzę
- 600 g mielonej wołowiny
- 1 duża cebula
- 180g Cheddaru
- 5 korniszonów, drobno posiekanych
- 3 łyżki ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 żółtko
- 1 łyżka mleka
- 1–2 łyżki sezamu
- trochę oleju
Przygotowanie
- Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć.
- Dodajemy mięso mielone i energicznie smażymy, aż się zrumienią.
- Doprawić solą, pieprzem i papryką w proszku.
- Wymieszaj ketchup, musztardę i pikle.
- Poczekaj chwilę, aż mieszanina ostygnie.
- Rozłóż oba ciasta na pizzę tak, aby utworzyły większą powierzchnię lub ułóż je razem, lekko nakładając się na siebie.
- Nadzienie rozłóż wzdłuż pośrodku, zostawiając odstęp na brzegach.
- Na wierzch połóż ser cheddar.
- Zawiń ciasto w rulon i mocno dociśnij końce.
- Ułóż na blasze do pieczenia łączeniem do dołu.
- Posmaruj żółtkiem i mlekiem i posyp sezamem.
- Piec w temperaturze 190°C, nagrzewając górną/dolną część, przez około 25-30 minut, aż uzyska złoty kolor.
- Odczekaj 5-10 minut przed cięciem.
