Croque Monsieur

Name: Croque Monsieur
Yield: 2–3 osoby
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 8 kromek tostowego; 4 plastry szynki; 200 g Gruyère lub Emmentaler; 40 g masła; 20 g mąki; 250 ml mleka; sól; pieprz; gałka muszkatołowa

2–3 osoby · Szybka kuchnia na wieczór / Dania z piekarnika

Zdjęcie przepisu: Croque Monsieur (Dania z piekarnika)

Wygenerowany przez AI obraz serwowania

Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.

Dowiedz się więcej o naszych ilustracjach przepisów

Croque Monsieur to kwintesencja francuskiej przekąski bistro. Chrupiące tosty, szynka i roztopiony ser tworzą proste, ale niezwykle smaczne danie.

Czas

Przygotowanie: ok. 15 minut
Pieczenie: ok. 15 minut
Razem: ok. 30 minut

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 3 porcji.

Energia: ≈ 635 kcal
Białko: ≈ 35,4 g
Węglowodany: ≈ 42 g
Tłuszcz: ≈ 35 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników