Pieczenie i słodkie
Klasyczne ciasto fanta
Wygenerowany przez AI obraz serwowania
Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.
Lekki placek z blachy z kremem śmietanowo-schmandowym i cynamonowym cukrem. Prawdziwy klasyk imprezowy.
Czas
- Przygotowanie: ok. 20 minut
- Czas pieczenia: ok. 20-25 minut w temperaturze 180°C, grzanie góra/dół
- Pozostaw do całkowitego ostygnięcia: ok. 60 minut
- Czas chłodzenia z polewą: co najmniej 30 minut
- Razem: ok. 2 godziny 10-15 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na sztukę · Obliczono dla: 20 sztuk.
- Energia
- ≈ 255 kcal
- Białko
- ≈ 3,6 g
- Węglowodany
- ≈ 25,1 g
- Tłuszcz
- ≈ 15,1 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 4 jajka · ≈ 200.0 g
- 1 opakowanie proszku do pieczenia · ≈ 16.0 g
- 2 opakowania śmietan-fixu · ≈ 16 g
- trochę cukru · ≈ 20 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
- cukier z cynamonem do posypania · ≈ 20 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 300 g mąki
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 125 ml oleju
- 125 ml Fanty
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 400 g śmietany kremówki
- 2 opakowania śmietan-fixu
- 200 g śmietany kwaśnej typu schmand
- trochę cukru
- cukier z cynamonem do posypania
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C, grzanie góra/dół. Blaszkę (ok. 30×40 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
- Jajka ubić z 200 g cukru, aż się spienią. Wymieszaj olej i Fantę.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, krótko wymieszać i rozłożyć ciasto na blasze.
- Pieczemy około 20-25 minut i sprawdzamy patyczkiem. Następnie pozwól mu całkowicie ostygnąć.
- Ubić śmietanę na sztywną masę. W razie potrzeby wymieszaj śmietanę z odrobiną dodatkowego cukru i ostrożnie wymieszaj ją ze śmietaną.
- Lakierem posmaruj zimne ciasto, posyp cukrem cynamonowym i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
- Pokrój na około 20 kawałków i przechowuj w lodówce do momentu podania.
