Sven Kocht.
← Wróć do przepisów

Dania z patelni

Kasnocken

4 osoby · Dania z patelni

Zdjęcie przepisu: Kasnocken (Dania z patelni)
Wygenerowany przez AI obraz serwowania

Ten obraz został utworzony z pomocą sztucznej inteligencji i służy jako wizualna inspiracja albo propozycja podania. Rzeczywisty efekt może się różnić w zależności od użytych składników, ilości i sposobu przygotowania.

Dowiedz się więcej o naszych ilustracjach przepisów

Alpejskie spätzle z serem i cebulą prażoną – kremowe, sycące i jeden z najpopularniejszych klasyków austriackich schronisk.

Czas

  • Przygotowanie: ok. 10 minut
  • Czas gotowania: ok. 15 minut
  • Razem: ok. 25 minut

Szacunkowe wartości odżywcze

na porcję · Obliczono dla: 4 porcji.

Energia
≈ 450 kcal
Białko
≈ 25,6 g
Węglowodany
≈ 29,7 g
Tłuszcz
≈ 24,3 g

Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.

Podstawa obliczeń

Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.

Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników

  • 2 cebule · ≈ 200.0 g
  • masło · ≈ 10 g
  • 300 g spätzle · ≈ 300 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny
  • 250 g sera alpejskiego · ≈ 250 g · Przyjęta ilość / produkt referencyjny

Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria

Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0

Składniki

  • 300 g spätzle
  • 250 g sera alpejskiego
  • 2 cebule
  • masło

Przygotowanie

  1. Prażyć cebulę.
  2. Podgrzać spätzle.
  3. Wmiesać ser.
  4. Podawać z prażoną cebulą.

Często zadawane pytania

Jaki dodatek pasuje?

Podawać z prażoną cebulą.