Sałatki
Klasyczna sałatka makaronowa z majonezem
Klasyczna sałatka makaronowa z majonezem to jeden z przepisów, który na przyjęciach i grillach prawie zawsze jako pierwszy zostaje pusty. Jest kremowy, nieskomplikowany i właśnie dlatego jest tak popularny.
Czas
- Przygotowanie: ok. 20 minut
- Chłodzenie: ok. 30 minut
- Łącznie: ok. 50 minut
Szacunkowe wartości odżywcze
na porcję · Obliczono dla: 6 porcji.
- Energia
- ≈ 445 kcal
- Białko
- ≈ 10 g
- Węglowodany
- ≈ 50,7 g
- Tłuszcz
- ≈ 21,6 g
Przybliżone wartości na podstawie podanych składników. Marka produktu, ser, wielkość porcji i sposób przygotowania mogą je zmienić.
Podstawa obliczeń
Masa sztuk i miary kuchenne są szacunkowe. Jeśli nie podano inaczej: mleko 1,5%, śmietanka 30% i ser gouda. Składniki opcjonalne, niewielkie ilości przypraw i osobno wymienione dodatki nie są uwzględnione. Przy nieprecyzyjnych danych przyjęto podane niżej ilości i porównywalne produkty referencyjne. W przypadku zamienników uwzględniono pierwszy składnik. Strat podczas gotowania i smażenia nie zmierzono.
Założenia dotyczące ilości i przypisanie składników
- 1 czerwona papryka · ≈ 150.0 g
- 1 mała cebula · ≈ 100.0 g
- 1 TL musztardy · ≈ 5.0 g
Matvaretabellen: Mattilsynet · Santa Maria
Dane żywności: Max Rubner-Institut, BLS 4.0 (2025), CC BY 4.0. Obliczono i zaokrąglono dla tego przepisu. BLS 4.0 · CC BY 4.0
Składniki
- 400 g krótkiego makaronu
- 150 g majonezu
- 100 g groszku
- 1 czerwona papryka
- 4 ogórki konserwowe
- 1 mała cebula
- 1 TL musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Ugotować makaron i ostudzić.
- Paprykę, ogórki i cebulę drobno pokroić.
- Majonez wymieszać z musztardą.
- Wszystko połączyć i doprawić.
- Odstawić przed podaniem.
